Writing in English

I know it's been very long time. It's almost the end of the year and I didn't post anything here since December 2012. So maybe I'm just going to write about my activity today. Currently, I'm a student of Briton International School, it's not really a school. It's English course institution. I'm in Fluency level 3 now. Once in a while, they held an event in Saturday morning called 21 English. So the event imitated a cinema, there were some studio or I can say they made rooms like a studio, we don't watch movie though. So each studio representative of English Aspect in learning. Today we just could choose 2 studio from 5.

So today I chose studio 3 for Prounonciation and studio 5 for writing. So what I'm going to share today is what I got in Studio 5, writing. The teacher shared the tips to write in English and then we had to make a essay about a slice of our life. One of point I got,  is just don't let grammar stops you from writing because it limits you to explore your creativity in writing. Just let the words flow, just write. You may check your grammar latter by asking people who is good in  English or correct it in website or find software to correct the grammar. I think the classs very inspiring and motivating for me. I wrote 3 paragraph about my slice of life at the class (which is I'll post it later). Thank you miss for a motivating class. I really hope I can write in English  properly and correctly.

Well, thank you for reading my story ^^
Have a nice weekend.

Enhancer dan Inhibitor Penyerapan Fe

Anemia merupakan kata yang tidak asing bagi kita. Anemia umumnya dikenal sebagai istilah untuk menunjukkann suatu keadaann “kurang darah”. Pendapat itu memang tidak salah, tapi anemia lebih menekankan kepada kadar Hemoglobin yang kurang. Hemoglobin berfungsi untuk mengangkut oksigen dalam darah, makanya orangg yang anemia biasa identik dengan rasa lemah.

Jika berbicara tentang penyebab anemi, ada dua faktor yang mungkin saja menjadi akar penyebabnya. Yang pertama adalah faktor non-gizi dan faktor ggizi. Pada kali ini akan dibahas faktor gizinya. Dari segi gizi yang menjadi penybab anemia adalah kurangnya konsumsi Fe atau terganggunya penyerapan Fe dari asupan diet sehari-hari. Karenanya itu perlu diketahui zat apa saja yang membantu penmyerapan Fe dan yang menghambat penyerapan Fe.

Enhancer dari Penyerapan Besi

Beberapa  makanan yang telah ditemukan meningkatkan penyerapan zat besi nonheme meliputi:

1. gula, terutama fruktosa dan sorbitol
2. asam, seperti askorbat, sitrat, laktat, dan tartaric
3. daging, unggas, dan ikan atau produk pencernaan mereka
4. musin

Inhibitor Penyerapan Besi

Banyak makanan menghambat penyerapan zat besi, termasuk:

1. polifenol seperti turunan tanin dari asam galat (dalam teh dan kopi)
2. asam oksalat (dalam bayam, lobak, buah, cokelat, dan teh)
3. phytates, juga disebut asam fitat, hexaphosphate inositol, atau polifosfat (pada jagung, biji-bijian, kacang-kacangan)
4. phosvitin, protein yang mengandung serin terfosforilasi residu yang ditemukan dalam kuning telur
5. nutrisi seperti kalsium, kalsium garam fosfat, seng, mangan, dan nikel

Walaupun konsumsi makanan sumber zat besi kita cukup tapi perlu pula diperhatikan zat-zat yang dapat menghambat dan membantu penyerapan zat besi, karena zat gizi perlu diserap terlebih dahulu sebelum dapat digunakan.

Daftar Pustaka:

Gropper, Sareen S dkk. 2009. Advanced Nutrition and Human Metabolism Fith Edition. Wadsworth, Cengage Learning

Kunjungan

Konbawa Minna-san

Hanya berbagi cerita hari ini yea kalau  berkenang silahkan dibaca kalau gak yeaa lihat-lihat saja dulu sama tau tertarik *hehe*.
Jiad kisahku hari ini *ciela* saya dan teman-teman saya mengujungi sebuah toko buku yang di lantai duanya terdapat tempat penyewaan komik, novel, dan majalah.
Toko bukunya sih kebanyakan menjual buku kesehatan sekalian dafyar jadi member mumpung mereka lagi promo jadi gratis tis tis. Sebenarnya toko buku ini sudah lama tuh dibilangin sama kakakku buat liht-lihat ke sana maklum dia mahasiswa keperawatan tapi baru sempat sekarang mumpung ada tumpangan gratis, dibonceng sama teman (diantar pulang lagi, baik banget temanku itu :)). Habis daftar yea lihat-lihat tempat penyewaan komik, novel dan majalah. Di sana ada komik, majalah dan novel yang lama sampai yang baru. Di sana saya nemu komik Detective Kondaichi yang sudah lama saya cari di gramed tapi gak nemu mungkin karena sudah lama. Selain itu saya juga nemu majalah Animonster dan jadilah saya menyewa komik dan majalah tersebut pake kartu anggota teman saya (teman yang lain selain yang bonceng saya tadi). The End

Hi, sedikit cerita

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Pertama-tama saya ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri kepada semuanya *kepagian*

Kedua saya ingin mengucapkan Selamat Hari Kemerdekaan buat orang Indonesia ^^v

Sekian lama baru post entahlah saya merasa sedang menghadapi masa-masa sulit *lebay*, ehe sebenarnya sih gak mood buat nulis, atau tidak punya ide untuk ditulis idenya ada sih tapi malas *mauloapasih?*. Mungkin bisa dibilang saya sedang mengalami author block =="

Sebenarnya sih saya sedang ada sedikit masalah. Ya masalahnya sih dari saya sendiri. Masalah psikologi. Kayaknya saya mengalami yang namanya obsessive thinking bahasa psikologinya. Ituloh yang selalu memikirkan hal-hal tertentu dan tidak bisa berhenti, biasanya sih negatif dan ini benar-benar melelahkan dan sempat bikin stress *sigh*.

Sudah dulu postingan.

Thank you for reading my story

Tentang Bioteknologi

A. Pengertian Bioteknologi

Bioteknologi adalah pemanfaatan prinsip – prinsip ilmiah biologi dengan menggunakan mekhluk hidup untuk menghasilkan produk atau jasa bagi kepentingan hidup manusia.

Antibiotik penisilin yang dihasilkan oleh jamur Penicillium notatum telah telah ditemukan oleh Alexander Fleming pada tahun 1929. pada tahun 1939 Rene Dubos mengisolasi dua antibiotik gramisidin dan tirosidin dari bakteri tanah Bacillus brevis.

B.  Penerapan Bioteknologi

Bioteknologi juga mempunyai peranan untuk meningkatkan produksi pertanian, peternakan, dan perikanan melalui sistem hidroponik, kultur jaringan, dan inseminasi buatan. Hidroponik adalah pembudidayaan tanaman menggunakan media air. Kultur jaringan adalah pengembangbiakan tanaman dengan menumbuhkan sel – sel dari jaringan meristematis yang steril dalam medium laboratoris sehingga tumbuh menjadi tanaman utuh. Inseminasi buatan adalah penempatan sperma dari hewan ternak bibit unggul ke dalam uterus ternak local dengan bantuan manusia.

1.   Pemanfaatan Mikroorganisme dalam Bioteknologi

Beberapa mikroorganisme yang bermanfaat dalam produksi berbagai makanan dan minuman adalah sebagai berikut :

Ø  Jamur ragi ( Saccharomyces sp. ), dimanfaatkan pada pemabuatan tapai, minuman beralkohol, brem, dan kue atau roti.

Ø  Aspergillus wentii, dimanfaatkan dalam pembuatan kecap

Ø  Jamur tempe ( Rhizopus sp. ), dimanfaatkan dalam pembuatan tempe

Ø  Jamur oncom ( Monolia sitophila ), dimanfaatkan dalam pembuatan oncom

Ø  Bakteri Acetobacter xylinum, dimanfaatkan dalam pembuatan sari kelapa ( nata de coco )

Ø  Bakteri Lactobacillus casei, dimanfaatkan dalam proses pembuatan yakult

Ø  Bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, dimanfaatkan pada pembuatan yoghurt

Ø  Bakteri Lactobacillus acidophilus, dimanfaatkan dalam bentuk kefir

1. Mikroorganisme sebagai Pengubah Zat Organik

Fermentasi adalah proses penguraian senyawa organikmenjadi senyawa lain yang berlangsung secara anaerob disebabkan oleh kerja enzim mikroorganisme. Reaksi kimia yang terjadi pada proses peragian ( fermentasi ) umumnya dituliskan sebagai berikut :

C₆H₁₂O₆                                     2C₂H₅OH        +      2CO₂             +       Energi

 Glukosa                                             Etanol ( Alkohol )          Karbondioksida            

b.  Mikroorganisme sebagai Penghasil Obat

Penisilin  dihasilkan selama pertumbuhan dan metabolisme cendawan tertentu, yaitu Penicillium notatum dam Penicillium chrysogenum. Sefalosporin merupakan sekelompok antibiotik yang dihasilkan oleh suatu spesies cendawan laut, Chepalosporium acremonium. Antibiotik ini aktif terhadap banyak bakteri gram positif dan negatif serta tidap dapat dirusak oleh penisilinase, yaitu enzim yang terdapat dalam bakteri yang mampu merusak penisilin. Antibiotik adalah senyawa yang dihasilkan mikroorganisme yang dapat menghambat pertumbuhan atau perkembangan mikrrorganisme penyebab penyakit. Antibiotik yang pertama kali ditemukan ialah penisilin.

c.   Mikroorganisme Penhasil Biogas

Biogas adalah gas metana ( CH₄ ) yang dihasilkan dari penguraian bahan organik oleh mikroorganisme yang terdapat di dalam kotoran ternak.

4. Mikroorganisme untuk Imunisasi

Imunisasi adalah usaha untuk memberi kekebalan  kepada seseorang dari suatu penyakit dengan cara memasukkan suatu zat ke dalam tubuh.

1)  Kekebalan Aktif

Kekebalan aktif alami adalah kekebalan yang diperoleh seseorang karena tubuh mampu membentuk zat antibodi sendiri.

-          Kekebalan aktif alami adalah kekebalan yang diperoleh seseorang setelah sembuh dari penyakit.

-          Kekebalan aktif buatan adalah kekebalan yang diperoleh seseorang setelah mendapatkan vaksinasi.

2)  Kekebalan Pasif

Kekebalan pasif adalah kekebalan yang diperoleh dari organisme lain karena tubuh tidak secara aktif membentuk antibodi sendiri.

-          Kekebalan pasif alami diperoleh bayi samapi umur 5 bulan di dalam kandungan secara pasif dari ibu melalui plasenta.

-          Kekebalan pasif buatan adalah kekebalan yang diperoleh setelah tubuh mendapat antibodi yang sudah jadi.

2.   Manfaat Bioteknologi dalam Bidang Pertanian

a.   Bibit unggul

Bibit unggul adalah bibit tumbuhan atau hewan yang memiliki sifat – sifat lebih baik apabila dibandingkan dengan tumbuhan atau hewan sejenis lain. Bibit unggul dapat diperoleh melalui perkawinan silang, pemanfaatan mutasi, dan seleksi fenitipe.

(1)         PerkawinanSilang

Perkawinan silang disebut juga pembastaran ( hibridisasi ). Mencari bibit unggul melalui persilangan pada hakikatnya adalah mengumpulkan sifat – sifat baik dari dua individu yang sejenis.

(2)         Pemanfaatan Mutasi

Mutasi adalah perubahan atau penyimpangan faktor pembawa sifat ( gen ). Mutasi dapat terjadi melalui beberapa cara, antara lain mutasi radiasi dan mutasi dengan senyawa kimia. Individu yang telah mengalami mutasi disebut mutan.

(3)         Seleksi Fenotipe

Seleksi adalah memilih sifat suatu makhluk sesuai dengan sifat yang diinginkan manusia

2. Hidroponik dan Aeroponik

Hidroponik adalah sistem penanaman tumbuhan dengan prinsip pemberian makanan secara buatan.

Aeroponik merupakan salah satu hasil penelitian terbaru berkaitan dengan penanaman hortikultura dan florikulturadalam suatu lingkungan yang terlindung.

c.   Kultur Jaringan Tumbuhan

Kultur jaringan adalah suatu metode untuk mengisolasi bagian dari tumbuhan, seperti protoplasma, sel, jaringan, atau organ, kemudian menumbuhkannya pada media tertentu dengan kondisi yang bebas hama ( aseptik ).

3.   Manfaat Bioteknologi dalam Bidang Peternakan

      Dalam bidang peternakan, penerapan bioteknologi yang telah banyak dilakukan ialah untuk mendapatkan bibit unggul ternak. Cara memperoleh bibit unggl ternak yang umum dilakukan ialah dengan melalui seleksidan perkawinan silang. Perkawinan silang pada sapi dilakukan dengan cara mendatangkan pejantan dari luar negeri untuk dikawinkan dengan sapi betina lokal. Proses perkawinan silang dapat dilakukan dengan cara inseminasi buatan, yaitu menggunakan sperma beku sapi pejantan unggul dari luar negeri untuk diinseminasikan  ( kawin suntik ) pada sapi betina.

D.  Keuntungan dan Kerugian Penerapan Bioteknologi

1.  Keuntungan Penerpan Bioteknologi

1.       Bioteknologi dapat mengatasi kekurangan bahan makanan ( missal protein, vitamin ). Dengan bioteknologi, bahan makanan dapat diproduksi secara lebih cepat tanpa memerlukan ruangan yang luas ( misal memproduksi protein sel tunggal )

2.      Membantu mengatasi masalah kesehatan dengan menyediakan obat – obatan, antibody, interferon, hormone, insulin, dan produk lain untuk memberantas penyakit secara lebih murah.

3.      Menyediakan berbagai senyawa organik seperti alkohol, asam asettat gula, bahan makanan, protein, lemak dan vitamin.

4.      Menyediakan energi, misal biogas.

5.      Memperbaiki lingkungan ( misal bakteri pencerna limbah )

6.      Mengatasi kesulitan memperoleh keturunan ( misal bayi tabung )

2.  Kerugian Penerapan Bioteknologi

1.      Tidak semua masyarakat menerima bioteknologi karena mereka menganggap-nya melawan kodrat lain. Padahal sebernanya, para ahli hanya mencontoh peristiwa ynag terjadi di alam. Misalnya, penggabungan gen terjadi pada peristiwa vertilasi, yaitu penggabungan gen yang dibawa oleh sel sperma dengan gen dari sel telur. Bioteknologi yang menimbulkan kontroversi misalnya bayi tabung, pengklonaan manusia, dan transplantasi organ.

2.      belum adanya hukum yang dapat mengikuti perkembangan bioteknologi. Misalnya, hukum tentang nenek yang mengandung cucunya, hokum tentang penklonaan manusia.

3.      Ada kekhawatiran keterampilan merekayasa gen dimanfaatkan untuk kejahatan. Misalnya manusia untuk kegiatan kejahatan, mengubah gen bakteri agar menjadi ganas untuk senjata biologi, dan lain – lain.

4.      Munculnya organisme transgenik yang belum diketahui dampaknya. Makhluk hidup telah berkembang selama jutaan tahun dan telah teruji, sehingga peran dan fungsinya di lingkungan telah ada. Organisme transgenik dikhawatirkan justru akan dapat mempengaruhi keseimbangan alam, sulit dikendalikan, atau dapat membahayakan keselamatan menusia.